Tonul, cu gustul lui usor sarat si consistenta fina, aproape catifelata, este perfect scos in evidenta de textura crocanta a salatei si de gustul ei proaspat! Timbrul pregnant al cepei este imblanzit de ulei si otet, amestecul tuturor ingredientelor facand din aceasta salata o sarbatoare pentru simturile noastre! Salata de ton este o salata usoara dar totusi  savuroasa si foarte satioasa;o puteti manca fie ca aperitiv, fie ca fel principal de mancare.


Salata verde si tonul sunt baza acestui fel de mancare, la care se adauga ingredientele care nu lipsesc  niciodata de la salata- uleiul si otetul, precum si optional- ceapa.Combinatia dintre ton si salata verde este una foarte gustoasa, daca mai adaugam si ceva ulei, otet si ceapa, iese o minunatie de salata!
Despre istoria salatei ca fel de mancare se stie putin:  istoricii culinari spun ca romanii mancau legume amestecate cu un dressing, iar babilonienii adaugau ulei si otet peste salatele lor. In SUA,  salata a devenit faimoasa la sfarsitul secolului 19 iar in Europa in secolul 20.
Salatele sunt de mai multe tipuri in functie de momentul in care sunt servite:
-aperitive
-salate care acompaniaza un fel de mancare
-salate care sunt fel principal de mancare (salata cu carne )
-salate desert –care contin frisca sau gelatina
Salata cu ton este un fel principal de mancare, ingredientele ei fiind proaspete si atent selectionate; salata este pregatita numai la comanda pentru a-si pastra nealterate gustul, textura si calitatile nutritive.