Salata verde si cele doua feluri de branza, Feta si blue-cheese, sunt baza acestei salate, la care se adauga dulceata acrisoara a rosiilor cherii, aroma inconfundabila a cepei, ardeiul copt, maslinele cu aroma lor puternica si oregano, pentru a lega toate ingredientele. Salata con queso esto o combinatie interesanta de culori si arome: verdele salatei si textura crocanta, complementeaza rosul aprins din rosiile cherri si textura lor zemoasa.
Salata verde, rosii cherri, ceapa, ardei copt, masline, branza Feta, branza albastra, oregano.
Dulceata ardeiului copt imblanzeste iutimea cepei iar maslinele gustoase alaturi de branza feta completeaza aceasta explozie de culori si delicii. Branza albastra cu gustul ei pretentios, alaturi de oregano, impletesc toate aromele intr-un tot unitar- salata con queso, foarte aromata si satioasa. Ingredientele acestei salate sunt proaspete si atent selectionate, fiind pregatita numai la comanda pentru a-si pastra nealterate gustul, textura si calitatile nutritive.