Pentru a recunoaste o portie de WEDGES perfecta, trebuie sa urmariti atenti cateva detalii:
Coaja sa fie perfect rumenita, Culoarea aurie si textura crocanta, Gustul de foc si jar, cu o tenta dulceaga, Miezul sa fie galbui-untos, fierbinte si savuros..
Daca WEDGES ating toate aceste calitati, atunci sunteti la La Tortilla, in fata acestui preparat minunat! :)))